森のくまさん25kg

森の都 熊本県産 を略して

森のくまさんと申します。

弾力がしっかりとありモチモチの食感で粘りが強いです。

炊きあがりのツヤもきれいで、味や風味に優れています。

これはコシヒカリの味の良さと

ヒノヒカリの粘りの強さを

バランスよく受け継いでいるからです！

冷めても美味しくおにぎりには最高です！

阿蘇外輪山の渓谷を源とする

清らかでミネラル豊富な水と

一年かけて丁寧に発酵させた

完熟たい肥を施した土地で育った

美味しいお米をぜひ食べて欲しい！

と思い出品します。

もちろんブレンドなし！

除草剤等一切不使用の 安全なお米 です！

※クリーン白米は軽くすすいでから炊いてください。

※精米後の減量はいたしません。

【美味しいお米になる理由】

美味しいお米を栽培するには、

化学肥料(主に窒素)の施肥料を減らすことが

一つの方法です。

化学肥料を多くすれば

収量を高くすることができますが、

お米の味を最も低下させる原因になります！

当店は、1年かけて発酵させた

完熟たい肥(有機肥料)を使用することで、

収量よりも

安心で安全な本当に美味しい

お米づくりにこだわっています！

【除草剤を使用しません】

当店の森のくまさんは、

除草剤を一切使用しておりません！

そして、特別栽培米のガイドラインである

節減対象農薬・化学肥料の使用量が

地域慣行レベル50%以下

を十分にクリアした栽培をしています。

お客様に

安心で安全な本当に美味しい

森のくまさんを食べてみてほしい！

それが願いです。

【地元温泉旅館御用達】

当店の森のくまさんは、

10年以上前から地元温泉旅館

花富亭(かふうてい)

の御用達米として使用していただいています。

※個人情報の配慮で、名前を『坪井さん』にしてあります。

※現在、顔写真は載せてありません。