森のくまさん25kg

森の都 熊本県産 を略して

森のくまさんと申します。

弾力がしっかりとありモチモチの食感で粘りが強いです。

炊きあがりのツヤもきれいで、味や風味に優れています。

これはコシヒカリの味の良さと

ヒノヒカリの粘りの強さを

バランスよく受け継いでいるからです！

冷めても美味しくおにぎりには最高です！

阿蘇外輪山の渓谷を源とする

清らかでミネラル豊富な水と

一年かけて丁寧に発酵させた

完熟たい肥を施した土地で育った

美味しいお米をぜひ食べて欲しい！

と思い出品します。

もちろんブレンドなし！

除草剤等一切不使用の 安全なお米 です！

【白米】【7分づき】は精米無料です。

【クリーン白米】は1個につき＋200円かかります。

※クリーン白米は軽くすすいでから炊いてください。

※精米後の減量はいたしません。

【美味しいお米になる理由】

美味しいお米を栽培するには、

化学肥料(主に窒素)の施肥料を減らすことが

一つの方法です。

化学肥料を多くすれば

収量を高くすることができますが、

お米の味を最も低下させる原因になります！

当店は、1年かけて発酵させた

完熟たい肥(有機肥料)を使用することで、

収量よりも

安心で安全な本当に美味しい

お米づくりにこだわっています！

【除草剤を使用しません】

当店の森のくまさんは、

除草剤を一切使用しておりません！

そして、特別栽培米のガイドラインである

節減対象農薬・化学肥料の使用量が

地域慣行レベル50%以下

を十分にクリアした栽培をしています。

お客様に

安心で安全な本当に美味しい

森のくまさんを食べてみてほしい！

それが私たちの願いです。

【地元温泉旅館御用達】

当店の森のくまさんは、

10年以上前から地元温泉旅館

花富亭(かふうてい)

の御用達米として使用していただいています！

あっきろさんは旅館のホームページにも登場しています！

※個人情報の配慮で、名前を『坪井さん』にしてあります。