森のくまさん25kg

森の都 熊本県産 を略して

森のくまさんと申します。

弾力がしっかりとありモチモチの食感で粘りが強い。

炊きあがりのツヤもきれいで味や風味に優れている。

これはコシヒカリの味の良さと

ヒノヒカリの粘りの強さを

バランスよく受け継いでいるからです！

冷めても美味しくおにぎりには最高！

阿蘇外輪山の渓谷を源とする

ミネラルと栄養豊富な水 と

一年かけて発酵させた

完熟たい肥を施した土地 で育った

美味しいお米をぜひご賞味ください。

もちろん一切 ブレンドなし！

化学肥料、除草剤不使用の 安全なお米 です！

※ クリーン白米は一度軽くすすいで炊いてください。

※ 精米後の減量はありません。

【熊本県推奨基準米】

当店の森のくまさんは

熊本県の推奨米として認定を頂いています。

【美味しいお米になる理由】

美味しいお米を栽培するには、

化学肥料(主に窒素) を減らすことが

一つの方法です。

化学肥料を多くすれば

収量を高くすることができます。しかし、

お米の味を最も低下させる原因になります！

当店は、1年かけて発酵させた

完熟たい肥(有機肥料) を使用し、

収量よりも本当に美味しい

お米づくりにこだわっています。

【地元温泉旅館御用達】

10年以上前から地元温泉旅館

花富亭(かふうてい) の御用達米です。

宿泊のお客様から「ここのご飯はとても美味しい」

と評判とのことです。

※ 個人情報の配慮で、名前を『坪井さん』にしてあります。

※ 現在、顔写真は掲載してありません。