最近は晴れたり雨だったり、朝昼の寒暖差は激しく
今年は気候的に稲作が大変そうだなと感じています。
でも今日は雲が一つもない 五月晴れ
今日は 苦土石灰 を撒きました。
苦土石灰は
マグネシウムとカルシウムを含む石灰ですから、
酸性の雨が降る日本の畑や田んぼを
野菜が育ちやすいアルカリ性に傾けるんです。
それに、肥料的効果を高めて稲の品質を良くし
収量を増してくれるので、必ず毎年撒きます。
全く撒かない農家もありますよ。
田んぼがアルカリ質なら必要ないですから。
それにしても草ボーボーですね。
苦土石灰を撒き終わったらトラクターで鋤いて
苦土石灰を土になじませていきます。
今日は山へ たけのこ採りに行きました。
と言っても、この間まで掘っていたたけのこではありません。
狙いは 真竹（まだけ） です！
そう今が旬なんです。
山に入ればあちこちに立っています。
道の駅とかで売ってませんか？
山に行ったらタダですよ！取り放題！(笑)
勝手に自生していますからホント嬉しい。
掘らなくていいから楽ちん
アクが無いから調理も楽ちん
天日干しにして一年以上もつから便利
みそ汁や混ぜ飯にサイコー！
山ってホントに食の宝石箱ですね！