店長日記

9月に入りました！ 今朝7時08分、秋晴れ の朝です。 と言ってもまだ真夏の日差し！   少しずつ稲穂が傾き始めました。 順調に実ってる証拠ですね。   これから心配なのは強風や豪雨などの自然災害。 […]

時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。   さて、当店では「物価高の今のご時世でも安価で美味 しい熊本のお米、森のくまさんを届けたい！」との思 いからお […]

田植え開始から41日目 田んぼの水を抜いて中干しを始めました。     例年よりも1週間早い田植えでしたから、 中干しも早くなりました。   中干しは1週間程度行います。 稲に 渇水ストレス […]

6月14日土曜日より 田植え を始めました。 昨年は6月20日だったので一週間早いスタートです！   一般的に、種まきをして35日目頃、苗が15㎝くらいに なったら田植えを始めるのですが、 25日しか経ってない […]

6月8日、九州北部が 梅雨入りしました！ 平年より３～４日早い梅雨入りです。   毎日毎日、ニュース番組は備蓄米とトランプ氏の 話題が尽きません。 やっと備蓄米は５㎏で2,000円を切る店舗がある そうですね、 […]

我が家の年間行事の一つ 過酷なたけのこ掘り が終わりました。     というよりも「やめました」   たけのこはまだまだ立つのですが 市場的に旬ではなくなり、業者の買い取り価格が 安すぎて労 […]

お客様から「自宅で精米もやるんですか？」 と聞かれました。   「いいえ、精米はうちではしておりません。」 恐らく、農家直売をしている農家で 精米を自分の家でやるところは無いのでは？ と思います。   […]

令和7年産の稲作に向け たい肥散布 を終えました。     数種類の酵母 を使って腐熟させた 自家製の肥料です。   いつも、 こうやって湯気が立ち上るのを見ると、 「うまい米ができそうだー […]

きのう、所用で 南阿蘇 に行きました。 心澄みゆく佳景をご覧ください。   例年、紅葉の見頃は10月下旬から11月上旬ですが 今年はもう少し後のようです。         […]

毎年、稲刈り開始は10月15日～16日なんですが、 今年は今日、 10月10日 始めました！   稲刈り開始を決めるタイミングは 田植えから何日目とか 穂が出てから何日目とか 田んぼが黄金色になったらとか いろ […]